ベルギー産チョコレート・北海道のよつ葉バター・てんさい糖・卵・ごく僅かの小麦粉ストウブ鍋で焼き上げる特別な方法で大地の恵みから作られた濃厚なガトーショコラ羊羹の様にずっしり、しっとりフランスのある大富...

フランスでは中世ヨーロッパ時代より、鳩肉は高貴な食材として供されておりますミシュランの星付きレストラン等では鳩や鴨、仔羊をメインの肉料理とする店が多く、通年需要がある事から家禽の鳩も流通しておりますジ...